一、活動目的：

1.協助學生探索職涯：透過實作體驗，讓國中生、家長及老師深入了解餐飲科的學習內容及發展前景。

2.增進親子互動：提供親子共同學習的機會，增進親子關係。

3.培養學生實作能力：透過動手操作，培養學生的觀察力、手眼協調能力及解決問題的能力。

4.提升對食材的認識：認識不同食材的特性及烹調方式，培養健康飲食觀念。

二、辦理單位：

主辦單位：臺北市私立滬江高級中學 餐飲管理科

協辦單位：財團法人福琳工商發展基金會

三、報名對象：國中生及家長或國中生及老師

四、活動時間：114年03月22日(星期六)8：30～16：00(流程請參考報名表單)

五、活動地點：滬江高中餐飲科實習教室

六、報名方式：

報名對象：國中生及家長或國中生及老師

線上報名： https://forms.gle/9Qrdqfg7MmWdxqqF7

電話報名： 賴聖燕(餐飲科主任)電話：02-86631122#305；

王慧媚(餐飲科助教)電話：02-86631122#291

報名截止日期：即日起至 114年3月7日截止，限15組，

依報名先後順序錄取，未滿5組不開班。

七、費用：研習課程費用全免。

八、注意事項：

1.活動期間請穿著方便活動的衣物並自帶圍裙。

2.參與者請自行攜帶環保杯、筷或湯匙。

3.活動過程中請注意安全，聽從工作人員的指示。

4.如遇不可抗力因素，主辦單位保留修改活動內容的權利。