說 明：
一、活動內容：
(一) 活動報名日期：即日起至115年9月11日止16:00止
(二) 活動日期：115年9月19日(六)～115年9月20日(日)
(三) 活動地點：國立高雄餐旅大學第二實習大樓 7 樓(地址：高雄市小港區松和路1號)
(四) 參與資格：全國各公私立高中及公私立大專校院在學學生及教職員。研習課程歡迎教師及學生共同參與；競賽活動為學生專屬，教師不列入競賽資格。
(五) 報名連結：https://forms.gle/Jbf9RPZEViyMtfkQ7
二、 辦理方式：活動流程採「研習引領、競賽印證」的雙軌模式，確保理論與實務緊密銜接，詳如簡章及廚藝競賽食譜格式。
三、 聯絡方式：餐飲管理系賴顧賢教授 (07)806-0505#20306。